薬膳コラム
7/4月曜日のメニュー
猛暑日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
7/1金曜日は夏野菜を沢山使ったメニューをご用意しました。夏野菜と牛肉、米粉で作ったカレーはペースト状にして食べやすく、焼き味噌は夏バテ防止の助けとなります。夏野菜は体の余分な熱を取り、豆腐、豆乳は潤す効果があります。
次回営業日は7/4月曜日です。
⚫︎ランチ予告
・夏野菜のそばピビン麺
・豆腐コロッケ
・小キムパ
・冷たい味噌スープ
*次回も夏野菜を沢山使ったメニューです。
熱中症予防、夏バテ対策され、元気に夏を乗り越えられることを願います。
⚫︎お菓子の予告
・杏仁豆腐
・シナモンジンジャーシフォンケーキ
・水無月