薬膳コラム
7/25月曜日のランチ
この日は朝から土砂降りでしたが、雨が上がると、暑い日差しが戻ってきました。連休はいかがお過ごしでしょうか?
暦では23日より大暑迎え一年で一番暑い日々が始まります。熱中症に注意しながら、充分な睡眠をとり、元気に夏を過ごされますよう願います。
夏の薬膳は凉性の性質を持ち、体の余分な熱、水分をとる食材と胃腸の働きを良くする食材、収斂作用のある酸味の食材を組み合わせます。冷え症の方は冷えすぎに注意が必要ですので、あくまでもバランスの良い食事を心がけましょう♪
カフェY膳 次回営業日は7月25日(月)
11時30分〜17時
⭐︎ランチメニュー予告
・冬瓜の葛引き
・焼き茄子のお浸し
・柔らか焼肉又は焼き魚
・麦とろご飯
・きゅうりのキムチ
・もずくの味噌汁
⭐︎お菓子のメニュー予告
・ブルーベリーヨーグルトゼリー
・杏仁豆腐
・豆腐ブラウニー
カフェのみのご利用も大歓迎です♪
お気軽にお越しください。