新座、志木の内科 新座クリニック - 胃内視鏡、生活習慣病、漢方など

7/15金曜日のランチ|新座市、志木市の内科、胃腸科、呼吸器科、麻酔科

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受付時間 9:00~12:00 / 15:00~18:30 ※木曜、土曜午後、日祝休診
(ペインクリニック受付時間 9:00~11:00 / 15:00~17:00)

薬膳コラム

7/15金曜日のランチ

薬膳コラム

2022.07.14

    参鶏湯(サムゲタン)

今週は雨の日が続きます。湿気の多い蒸し暑い日になりそうですね。急な強い雨にもお気をつけてお過ごしください。

雨がやむと、本格的な暑さ訪れます。今のうちに気力を補う夏バテ防止の参鶏湯で元気に夏を乗り越えましょう。

参鶏湯は高麗人参、なつめ、にんにく、もち米を雛鳥の中に詰めて煮込んだスープです。病後の回復や夏の時期に食べる保養食です。

カフェでは骨つきもも肉を使ってどなたでも食べやすくご用意してます。むくみをとる緑豆も入ってますし、カクテギ、きゅうりのキムチでバランスよく召し上がれます。

今回はお持ち帰りもできるようにしましたので、是非お立ち寄りください。

当日お電話でも受け付けます。

⭐️カフェ専用電話070 7574 6679

 

⭐︎ランチメニュー

・夏バテ防止の参鶏湯

・ナムル3種

・キムチ3種

 

⭐︎お菓子メニュー

・カボチャのプリン

・チーズテリーヌ

・ブルーベリーヨーグルトゼリー

雨予報ですが、カフェY膳にてお待ちしております。